|
|
Ålborg Taffel Akvavit
London Dry Gin
Canadian Club
Baileys
Remy Martin X.O.
Calvados Boulard
Ron Zakapa 23 år
Pauwel Kwak
Enebær Stout
Mageløs Pilsner
|
|
|
Nr. |
|
1/1 fl. |
½ fl. |
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
301 |
DA Sauvignon Blanc, Domaine Astruc (Hvid) |
195,- |
99,- |
49,- |
302
303 |
En opfriskende, letdrikkelig og
tør hvidvin med en frisk,
citrusagtig frugtaroma. Velegnet til bl.a. fisk og skaldyr.
|
|
|
|
|
304 |
DA Cabernet Sauvignon, Domaine Astruc
(Rød) |
195,- |
99,- |
49,- |
305
306 |
En behagelig, rund og fyldig
rødvin, der er lagret 1 år på nye egefade. Vinen har en
letkrydret aroma med toner af bl.a. solbær, tobak og ceder.
|
|
|
|
|
307 |
Muscat Moelleux, Arnaud de Villeneuve
(Dessert) |
198,- |
|
58,- |
| 308 |
En halvsød, opfriskende og
lækker apéritif-/desserthvidvin med en herlig aroma af
hyldeblomst. Perfekt til lyse desserter som is og lign. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
1/1 fl. |
½ fl. |
Glas |
|
|
Frankrig, Alsace
|
|
|
|
|
350 |
Pinot Blanc, Domaine Mittnacht |
228,- |
132,- |
|
351
|
Dejlig syrefattig, frisk
og tør hvidvin med en let krydret, behagelig og frugtagtig
aroma. Velegnet til alt godt fra havet eller til frokosten.
|
|
|
|
|
352 |
Pinot Blanc "Cuvée des Maitres
Cuisiniers",
Leon Beyer |
268,- |
|
|
|
En smidig, frisk og
fyldig vin. Vel nok den mest alsidige Alsace-vin. Passer
fortræffeligt til både forretter, buffet, pasta og lyst kød.
|
|
|
|
|
353 |
Riesling, Domaine Mittnacht |
268,- |
148,- |
|
| 354 |
Tør, fyldig og
karakterfuld hvidvin med god frugtagtig struktur og en fin
aroma, der gør den velegnet til fisk og skaldyr.
|
|
|
|
|
355 |
Pinot Gris - Les petit grains, Domaine
Mittnacht |
288,- |
168,- |
|
| 309 |
Robust og magtfuld
hvidvin med en næsten olieagtig konsistens og en
overvældende smag med en let sødlig illusion.
|
|
|
|
|
356 |
Gewurztraminer, Domaine Mittnacht |
298,- |
178,- |
|
357
|
Meget speciel krydret
hvidvin med en intens, parfumeret aroma og en flot gylden
farve. Velegnet til bl.a. grøntsagstærter og ost.
|
|
|
|
|
358 |
Gewurztraminer, Leon Beyer |
328,- |
|
|
|
Et klassisk eksempel på
Gewurztraminer. En flot bouquetrig og fyldig vin med en tør,
krydret og frugtig smag med stor elegance.
|
|
|
|
|
359 |
Riesling Grand Cru Rosacker, Domaine
Mittnacht |
348,- |
|
|
| |
Usædvanlig intens, fyldig
og magtfuld hvidvin med en kompleks aroma og forførende
duft. Uden tvivl en af de bedste Rieslings fra Alsace! |
|
|
|
|
|
Frankrig, Bourgogne
|
|
|
|
|
360 |
Petit Chablis, Joseph Drouhin |
298,- |
|
|
|
Duften er fyldt med
nuancer af æbler og citrus med gode mineralske toner. Smagen
har en god fylde og friskhed, der slutter af med en god syre
og en lang forfriskende eftersmag.
|
|
|
|
|
361 |
Chablis Premier Cru, Joseph Drouhin |
398,- |
|
|
|
Meget stor, parfumeret,
krydret, urteagtig duft med røgede mineralske toner. Cremet
fylde og intens frugt, der er forenet med en god syre og en
lang forfriskende eftersmag. |
|
|
|
|
|
Spanien
|
|
|
|
|
362 |
Sauvignon Blanc, Clos Montblanc |
222,- |
|
|
|
Vinen er fremstillet på
druen sauvignon blanc hvor af huset kun har 4 ha.
Vinstokkene er 20 år gamle, Der høstes om natten hvor
druerne er kolde og risikoen for oxidering er lav.
Fermentering i rustfri ståltanke ved 14 C. En frugtrig
hvidvin med velbalanceret
syre, og lang eftersmag. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Languedoc
|
|
|
|
|
363 |
Vignes de Nicole, Domaines Paul Mas |
248,- |
|
|
|
På skråninger i Hèrault
dalen, vokser chardonnay og viognier druerne til denne vin.
Markerne har været i familien Mas´s eje i over 100 år. Denne
vin er traditionel vinificeret, og lageret i få måneder på
egefade. Duften er blomster agtig, med tørrede frugter og
vanilie aromaer. Smagen er lang og behagelig. Vinen nydes
til ost eller lette retter. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Rhône-dalen
|
|
|
|
|
367 |
Côtes du Rhône Blanc, Château
Mont-Redon |
248,- |
|
|
| |
Denne hvide Côtes du
Rhône blanc af druesorterne Grenache Blanc, Bourboulenc og
Roussanne, er en dejlig frisk, aromatisk og let parfumeret
hvidvin, der nydes til alt godt fra havet eller fjerkræ.
|
|
|
|
|
364 |
Lirac Blanc, Château Mont-Redon |
268,- |
|
|
| |
Château Mont-Redon
fremstiller nu også en hvid Lirac, der er lige så
interessant som den røde "kultvin". Det er en usædvanlig
dejlig, frisk og aromatisk hvidvin med toner af eksotiske
frugter.
|
|
|
|
|
365 |
Châteauneuf-du-Pape Blanc, Château
Mont-Redon |
398,- |
220,- |
|
366
|
Fantastisk hvidvin med
masser af kompleksitet og en intens aroma af eksotiske
frugter. Perfekt til skaldyr. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
1/1 fl. |
½ fl. |
Glas |
|
|
Frankrig, Bordeaux
|
|
|
|
|
404 |
Lalande de Pomerol, Château Pont de
Guitres |
338,- |
|
|
|
Dybrød farve.
Fyldig, letkrydret duft med et strejf af frugtsødme. Intens,
meget fyldig smag af modne solbær og hyld. Der afsluttes med
det berømte krydrede efterspil. En stil som følges årgang
efter årgang.
|
|
|
|
|
405 |
Lusssac Saint Emilion, Château Haut la
Greniére |
298,- |
168,- |
|
406
|
Fornem dybrød vin med en
meget typisk og tiltrækkende duft af Merlot druen. Smagen er
både kraftig og koncentreret med en god smidig struktur.
|
|
|
|
|
407 |
Saint Emilion Grand Cru Classé, Château
Vieux Sarpe |
398,- |
|
|
|
Perfekt eksempel på
en Grand Cru Saint-Emilion. Farven er både dyb og tæt,
duften imødekommende med en klassisk aroma af moden drue.
Smagen er elegant og silkeblød og imponerer med både kraft
og fylde. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Bourgogne
|
|
|
|
|
409 |
Fleurie, Joseph Drouhin |
328,- |
|
|
| |
Mellemtæt, spillende
farve. I duften finder man modne røde bær. Smagen er fyldig
og rig på frugt.
|
|
|
|
|
410 |
Savigny-les-Beaune Premier Cru,
Serpentieres Joseph Drouhin |
428,- |
|
|
| |
Medium dyb i farve og med
en indbydende Pinot Noire duft af røde frugter. Smagen er
ganske stofrig, balanceret med god let rustik intensitet. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Languedoc
|
|
|
|
|
411 |
DA LRT, Domaine Astruc |
268,- |
|
|
|
Oprindelig et forsøg, deraf navnet som står for Limoux Red
Trial. Vinen beholdt sit navn da den fik sin AOC
godkendelse. Vinen dyrkes på over 20 år gamle vinstokke.
Druerne er Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah som delvis
håndplukkes. 60 % fadlagres på delvis fransk og amerikansk
eg i 8 måneder. Smagen er fyldig af blomme og blåbær. Nydes
til pasta, grill, kylling og medium stærk ost.. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Rhône-dalen
|
|
|
|
|
413 |
Côtes du Rhône, Château Mont-Redon |
268,- |
168,- |
|
| 414 |
Et af de førende
vinslotte i Châteauneuf-du-Pape, fremstiller denne
usædvanlige Côtes du Rhône. En frugtagtig, krydret og
kraftig rødvin.
|
|
|
|
|
415 |
Lirac Rouge, Château Mont-Redon |
328,- |
|
|
|
Château Mont-Redon, der
beskrives som det førende vinslot i Châteauneuf-du-Pape,
fremstiller denne usædvanlige, intese Lirac. En muskuløs og
magtfuld rødvin med toner af lakrids og peber. Den kan bl.a.
serveres til kraftige grill- og stegeretter.
|
|
|
|
|
416 |
Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon |
428,- |
220,- |
|
417
|
Majestætiske vin med en
dyb, rubinrød farve, samt blomster- og frugtagtig, krydret,
urteagtig aroma og en varm, rig smag, der fylder godt i
munden. |
|
|
|
|
|
Italien
|
|
|
|
|
420 |
Itynera Primitivo, MGM Mondo del vino |
268,- |
|
|
| |
Mørkrød rubin farve.
Duften er fyldt med modne frugter, krydderier og kaffe,
tilsat et snert af peber. Smagen er velstruktureret og
massiv med masser af modne røde bær, som omfavner de
afstemte tanniner.
|
|
|
|
|
421 |
Chianti Castiglioni, Marchesi de
Frescobaldi |
299,- |
|
|
|
Velduftende moderne
Chianti med elementer af jordbær og kirsenær, der går igen i
den fyldige, friske samg med elegante aromaer og bløde
tanniner.
|
|
|
|
|
422 |
Amarone Zironda |
499,- |
|
|
|
Amarone vin fremstilles i
to versioner, en sød og en tør. Den tørre kaldes for Amarone
della Valpolicella, da den fremstilles i vinregionen
Valpolicella. Amaro betyder bitter og dermed tør.Denne
Amarone ar produceret af druer som har tørret på vinhusets
lofter i 120 dage. Det er en komplekx og rig vin med
solmodne mørke bær, og læder tilsat et svagt Vanillepræg. |
|
|
|
|
|
Spanien
|
|
|
|
|
423 |
Tempranillo, Castillo Montblanc |
219,- |
|
|
| |
Fremstillet på druen
Tempranillo (85%) og cabernet sauvignon (15%). Vinen er
lageret få måneder på Amerikanske ege fade. Den har en dyb,
purpur-rød farve og en varm, frugtagtig og letkrydret aroma.
Blød og afbalanceret smag med god syre. Mellemfyldig med god
eftersmag.
|
|
|
|
|
424 |
Proyecto "Cu4tro", Bodegas Concavins |
228,- |
|
|
|
En innovativ vin,
fremstillet på 4 forskellige druesorter, fra 4 forskellige
spanske regioner og lagret 4 måneder på eg. Super
interessant vin!
|
|
|
|
|
425 |
Pinot Noir, Clos
Montblanc |
278,- |
|
|
|
Farven er levende
kirsebær, ren og klar. Aromaer af druen og fadlagring i
mindst 6 måneder, på Amerikansk eg. Meget behagelig og
velstruktureret syre. Frugtagtige noter og en lang
eftersmag. En meget atypisk fyldig pinot noir, slet ikke som
vi kender pinot noir fra de køligere vinregioner. |
|
|
|
|
|
Chile
|
|
|
|
|
426 |
Carmenère, Viña Alempué |
238,- |
|
|
| |
Carmenère er druen,
oprindelig fransk men dyrkes mest i Chile. Karekstirikken
for druen er sødme og meget lidt syre. Farven på denne vin
er mørk og duften intens af frugter med et lille hint af
peber. Smagen er velafbalanceret, blød, intens og fyldig,
med en meget behagelig afslutning.
|
|
|
|
|
427 |
Errazuriz Cabernet Sauvignon, El Ceibo
Estate |
258,- |
158,- |
|
| |
En Cabernet Sauvignon der
er tætpakket med frugt, rig på farve og duft og trods sin
unge alder meget imødekommende. |
|
|
|
|
|
Australien
|
|
|
|
|
428 |
Shiraz/Cabernet, Penfolds |
258,- |
|
|
| |
Duften er domineret
Shiraz druen med toner af blommer, krydderier og lakrids,
tilsat meget diskrete nuancer af egetræ. Smagen er tæt med
toner af kaffe og moden frugt, der følges op med let tone af
egetræ i eftersmagen.
|
|
|
|
|
Man kaldte ham Næsen. Han
var 1800-tallets fineste vinkender, og der var ikke det slot
og den årgang, han ikke kunne genkende, når han fik vinen
under næsen. Han var aldrig i tvivl, hans ord var lov. Han
levede kun for at snuse og smage. En dag, da han var ude og
køre i sin victoria, trukket af en hest af ædelt blod, ramte
vognen en bondes ladvogn og væltede. Den berømte vinsmager
blev kastet ud og slog i faldet sit hoved imod en sten.
Dødeligt såret og uden bevidsthed blev han båret ind i
bondens hus. Mens man ventede på lægen, foreslog bondens
kone, at man badede den fremmedes sår med lidt vin. En
støvet flaske blev hentet op fra kælderen, en klud blev
vædet i vinen og lagt på såret. Lidt af vinen løb ned ad
kinden og ind i munden på den døende. Pludselig vibrerede
hans næsebor, og hans læber bevægede sig. Bonden bøjede sig
over ham - og hørte hans sidste ord: - Der er ingen tvivl!
Dette er en fremragende bordeaux - en Cos d'Estournel 1858! |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
1/1 fl. |
½ fl. |
Glas |
|
|
Frankrig, Languedoc
|
|
|
|
|
440 |
Nicole Rosé, Domaine Nicole |
195,- |
|
|
|
Vinen er fremstillet
på tre af de mest klassiske syd-franske blå druesorter;
Syrah, Grenache og Cinsault. Det er en usædvanlig dejlig,
frisk og mellemfyldig rosévin, med en typisk lyserød farve
og en aroma der er perfekt afbalanceret med syre. |
|
|
|
|
|
Chile
|
|
|
|
|
441 |
Errazuriz Rosé, cabernet sauvignon.
Vina Errasuriz |
228,- |
|
|
| |
Indbydende duft af
jordbær, modne hindbær og røde kirsebær. Smagen er
velafbalanceret med blød, imødekommende og afrundet
struktur. Eftersmagen er forfriskende og vedvarende.
|
|
|
|
|
|
Frankrig, Alsace
|
|
|
|
|
442 |
Côtes du Rhône Rosé, Château Mont-Redon |
248,- |
|
|
| |
Farven er nærnest koral
og smagen silkeblød og harmonisk. Procuceret på Grenache
(60%) og cinsault (40%). En letdrikkelig livlig og frisk
rosé!
|
|
|
|
|
"Selvom mennesket består
af 90% vand,
er afholdsfolkene endnu ikke tilfredse."
John Kendrick Bangs |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
1/1 fl. |
½ fl. |
Glas |
|
|
Spanien
|
|
|
|
|
450 |
Cava Brut, Caslillo montblanc |
248,- |
|
|
|
Dejlig, letdrikkelig,
halvsød mousserende vin med en udpræget aroma af
æbleskræller. Den fremstilles på druen Mauzac efter den
ældgamle Méthode Ancestrale. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Alsace
|
|
|
|
|
451 |
Crémant d'Alsace Brut, Domaine
Mittnacht |
378,- |
|
|
| |
Frisk, tør og meget
aromatisk mousserende vin med en let krydret, behagelig og
frugtagtig aroma. Nydes som apéritif eller til f.eks.
skaldyr. |
|
|
|
|
|
Frankrig, Champagne
|
|
|
|
|
452 |
Château Malakoff, Champagne Baumet
Cuvée Brut |
599,- |
|
|
| |
Pinots Meuniers fra
Vallée de la Marne bringer frugtighed, Pinots Noirs fra
Montagne de Reims eller Côte des Bar giver den struktur og
magt, og Chardonnay garantere finesse og friskhed. En cuvée
for folk, tro mod Champagne produktionens tradition! Denne
cuvée er medium-tør. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Fl.-str. |
1/1 fl. |
Glas |
|
|
Frankrig, Alsace
|
|
|
|
|
500 |
dA Muscat St Jean De Minervois, Domaine
Astruc |
375ml |
278,- |
49,- |
| |
En frisk og fyldig
dessertvin, med en varm duft af modne frugter, lime blomst
og abrikos. Med smag af mango og acasie. En fremragende og
sød sent høstet muscat petie grains.
|
|
|
|
|
501 |
Maury, Mas des Mas |
750ml |
398,- |
59,- |
| |
En mørk, kraftig rød
dessertvin, produceret på druen Granachs noir. En aroma af
mørke frugter og krydderier, fløjlsblød og med en let
syre.Håndhøstet på 42 år gamle vinstokke. Høstes sent, for
at få hæjt sukkerindhold i druerne. Der høstes 25 hl. Pr.
Ha. Vinen lagres i 14 måneder før tapning på flaske. |
|
|
|
|
|
Portugal
|
|
|
|
|
|
Burmester Vintage |
750ml |
1250,- |
|
| |
|
|
|
|
|
509 |
Late Bottled Vintage Port, Quinta Nova |
750ml |
398,- |
59,- |
| 510 |
Yderst vellavet vintage
port i en glimrende årgang. Den er ikke mindst uimodståelig
til et godt ostebord.
|
|
|
|
|
511 |
Burmester Tawny Port |
750ml |
298,- |
49,- |
| 512 |
|
|
|
|
|
|
Spanien
|
|
|
|
|
513 |
Dry Fino Sherry,
Emilio Lustau |
750ml |
298,- |
49,- |
| 514 |
Fremstillet på druen
Tempranillo og delvist lagret på nye egefade af amerikansk
eg. Den har en dyb, purpur-rød farve og en varm, frugtagtig
og letkrydret aroma.
|
|
|
|
|
515 |
Cream Sherry, Emilio Lustau |
750ml |
298,- |
49,- |
516
|
År efter år en af de
flotteste og mest elegante Rioja vine. Denne Reserva har en
tæt frugt, med nuancer af vanillie. Smagen er blød, fyldig
og umådelig lækker. |
|
|
|
|
|
Rumænien
|
|
|
|
|
517 |
"Sirena Dunarii" Riesling dulce C.U.B.,
Vinarte |
375ml |
328,- |
|
| |
En af verdens bedste
dessertvine - et sandt mirakel.... |
|
|
|
|
|
Chile
|
|
|
|
|
518 |
Errazuriz Late Harvest Sauvignon, Vina
Errazuriz S.A. |
750ml |
228,- |
49,- |
| |
Fed, strågylden farve.
Duften er liflig og sødmefuld med nuancer af lime,
passionsfrugt og frisk ananas. Smagen domineres af
citrusfrugter og akaciehonning. Velafbalanceret fruftsyre.
En rigtig lækkerbisken for slikmunde! |
|
|
|
|
|
USA
|
|
|
|
|
519 |
Hogue Late Harvest, Hogue Cellars |
750ml |
298,- |
49,- |
| |
Både duft og smag er
fyldt med indsmigrende nuancer af tørrede abrikoser,
puddersukker, kakaobønner og mint. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Fl.-str. |
1/1 fl. |
Glas |
|
|
Frankrig, Bordeaux
|
|
|
|
|
550 |
Château Brane Cantenac, 2. Cru Classé |
750ml |
886,- |
|
| |
|
|
|
|
|
551 |
Château Branaire
Ducru, 4. Cru Classé |
750ml |
526,- |
|
|
552 |
Château Branaire
Ducru, 4. Cru Classé |
750ml |
526,- |
|
| |
|
|
|
|
|
553 |
Château Haut Batailley, 5. Cru Classé |
750ml |
815,- |
|
|
554 |
Château La Gurgue
Margaux |
750ml |
498,- |
|
| |
|
|
|
|
|
555 |
Château Meiney |
750ml |
398,- |
|
| |
|
|
|
|
|
556 |
Château Marquis de
Terme |
750ml |
528,- |
|
| |
|
|
|
|
|
|
Frankrig, Bourgogne
|
|
|
|
|
557 |
Saint-Aubin 1'er Cru,
Gérard Thomas |
750ml |
498,- |
|
| |
|
|
|
|
|
559 |
Gevrey-Chambertin,
Domaine Antonin Guyon |
750ml |
598,- |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
700 |
Aalborg Taffel |
25,- |
|
|
|
701 |
Aalborg Krone Akvavit |
25,- |
|
|
|
702 |
Dild Akvavit |
25,- |
|
|
|
703 |
Brøndum Snaps |
25,- |
|
|
|
704 |
Lysholmer Linie |
27,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
705 |
Gammel Dansk, Bitter dram |
25,- |
|
|
|
706 |
Jägermeister |
25,- |
|
|
|
707 |
Fernet Branca |
27,- |
|
|
|
708 |
Branca Menta |
27,- |
|
|
|
709 |
Nordsø Bitter |
25,- |
|
|
|
710 |
Dr. Nielsen´s Bitter |
25,- |
|
|
|
711 |
Molbo Bitter |
25,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
712 |
Smirnoff, Vodka |
40,- |
|
|
|
713 |
Barcardi, White |
40,- |
|
|
|
714 |
Beefeater, London Dry Gin |
40,- |
|
|
|
715 |
Pernod |
40,- |
|
|
|
716 |
Campari Bitter |
40,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
717 |
Lagavulin single malt / 6 år Pedro
Ximenez finish |
95,- |
|
|
|
718 |
Old Pulteney/ 2 år single malt whisky |
54,- |
|
|
|
719 |
Ardbeg single malt whisky (Glen Denny)
/ 1 år |
58,- |
|
|
|
720 |
Ben Nevis Luxus
Blend/ 2 år whisky |
45,- |
|
|
|
721 |
Canadian Club, Canadian Whisky |
45,- |
|
|
|
722 |
Southern Comfort |
45,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
722 |
Baileys |
40,- |
|
|
|
723 |
Cointreau |
40,- |
|
|
|
724 |
Drambuie |
40,- |
|
|
|
725 |
Galliano Liquore, New |
40,- |
|
|
|
726 |
Grand Marnier, Gul |
40,- |
|
|
|
727 |
Benedictine D.O.M. |
40,- |
|
|
|
728 |
Grand Marnier, Rød |
45,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
729 |
Cognac - Tesseron Lot nr. 90 |
50,- |
|
|
|
730 |
Cognac - Tesseron Lot nr. 76 |
60,- |
|
|
|
731 |
Cognac - Tesseron Lot nr. 53 |
75,- |
|
|
|
732 |
Cognac - Tesseron Lot nr. 29 |
120,- |
|
|
|
733 |
Remy Martin X.O. |
70,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
734 |
Château Laubade XO, Bas Armagnac |
45,- |
|
|
|
735 |
Château Laubade , Bas Armagnac |
65,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
736 |
Calvados Boulard |
45,- |
|
|
|
737 |
Rollon "Horsd'Age" Calvados, Vieille
Reservé |
55,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
738 |
Framboise Sauvage "Reservé", René de
Miscault |
38,- |
|
|
|
739 |
Poire Williams, René de Miscault |
45,- |
|
|
|
740 |
Grappa |
45,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
Glas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
741 |
Ron Zakapa
Centenario 23 år |
60,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
33 cl |
75 cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
Brouwerij Bosteels er grundlagt i 1791 af Evarist Bosteels.
Hans efterfølgere har lige siden drevet dette unikke lille
familiebyggeri, således at det idag er 6. generation Ivo
Bosteels, der sammen med sønnen Antoine varetager den ædle
brygmester-arv. Deres passion for ølbrygning og
kompromisløse stræben efter kvalitet gør de ialt 5 ølbrands
til nogle af de mest interessante fra "øllandet" Belgien.
Bosteels beskæftiger en snes mennesker og brygger årlig
omkring 28.000 hl øl, hvoraf ca. 65% er eksport.
Opskrifterne til Kwak og Tripel Karmeliet er de ældste,
eksisterende øl i Belgien.
|
|
|
|
|
742 |
Pauwel Kwak 8,4% |
39,- |
110,- |
|
|
Undergæret belgisk ale.
Farven er amber og smagen fyldig og med toner af karamel og
banan. Den indeholder 4 slags malt inklusiv hvedemalt og
ikke meget kulsyre.
|
|
|
|
|
743 |
Tripel Karmeliet 8,4% |
39,- |
110,- |
|
| |
Undergæret belgisk ale,
brygget af byg, hvede og havre. Gæret tre gange, hvor den
sidste er på flasken, hvilket giver en smule uklar farve.
Kraftig cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks
krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden
frugt. En anelse sødere end andre kendte tripler.. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
33 cl |
50 cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
744 |
Red Irish 5,6% |
79,- |
|
|
745 |
Honey Gold 7,3% |
79,- |
|
|
746 |
Orange Blossom 6,0% |
79,- |
|
|
747 |
India Pale Ale 6,2% |
79,- |
|
|
748 |
Enebær Stout 6,0% |
79,- |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr. |
|
33 cl |
50 cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
749 |
Mageløs Pilsner 4,6% |
85,- |
|
| |
Mageløs! Det er en
lettilgængelig, krystalklar pilsner med lys glød. Smagen er
i retningen af en typisk classic, men med en god eftersmag.
Håndbrygget af økologiske råvarer på bryggeriets gasfyrede
kedel. Lageret i mindst 5 uger.
|
|
|
|
|
Bryggeriets historie går
tilbage til 1832, hvor Chresten Olesen begyndte at brygge
hvidtøl i St. Sct. Mikkels Gade nr. 7. I 1868 blev det
første bayerske øl brygget i Viborg. Odin blev op gennem
tiden virkelig byens bryggeri. I 1978 var produktionen oppe
på 16 mill. flasker om året - i december 1978 overtog Faxe
Bryggeriet. Den 1. april 1988 lukkede de Bryggeriet Odin.
For første gang i 750 år havde Viborg ikke sit eget
bryggeri. Denne triste periode i byens historie varede i 18
år - fra 1988 til 2006. Så kom Viborg Bryghus på banen! |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
