|
|
|
|
|
|
Pris |
|
|
|
|
Fiskesuppe m/ 3 slags fisk og urter |
80,- |
|
|
|
|
Klar suppe m/ boller |
46,- |
|
|
|
|
Flødelegeret Aspargessuppe |
55,- |
|
|
|
|
Svampesuppe tilsmagt m/ cognac |
58,- |
|
|
|
|
Stjerneskud |
62,- |
|
|
|
|
Rejecocktail m/ flütes |
58,- |
|
|
|
|
Snitte med Gravad laks og dilddressing |
56,- |
|
|
|
Røget laks på tallerken m/ spinat,
ristet champignon og
smørristet brød |
86,- |
|
|
|
|
Laks belle vue |
79,- |
|
|
|
Muslingeskal m/ dampet rødspættefilet,
rejer, asparges og
vin blanc sauce |
72,- |
|
|
|
|
Tarteletter m/ hønsekød og asparges |
44,- |
|
|
|
|
Rødtungepaupietter m/ laksefars og purløgssauce |
Dagspr. |
|
|
|
|
|
Pris |
|
|
|
|
Helstegt svinekam - serveres på traditionel vis |
138,- |
|
|
|
|
Svinekam stegt som vildt m/ waldorffsalat |
148,- |
|
|
|
|
Helstegt kalvefilet m/ svampesauce og garniture |
160,- |
|
|
|
|
Gammeldaws oksesteg m/ glaserede perleløg og gulerødder |
140,- |
|
|
|
|
Helstegt oksefilet m/ krølfedt og garniture |
154,- |
|
|
|
|
Helstegt oksemørbrad m/ rødvinssauce |
198,- |
|
|
|
|
Dyreryg m/ brunede kartofler og waldorffsalat |
190,- |
|
|
|
|
Dyrekølle m/ brunede kastanier og druer |
178,- |
|
|
|
|
Andesteg m/ rødkål og brunede kartofler |
160,- |
|
|
|
|
Sprængt andebryst m/ gemüse og rørt smør |
170,- |
|
|
|
|
Lammeryg m/ persillefrite og mintgelé |
155,- |
|
|
|
|
|
Pris |
|
|
|
|
Rubensteinkage |
62,- |
|
|
|
|
Pannacutta (Italiensk fløderand) m/ romfrugter |
54,- |
|
|
|
|
Citronfromage |
42,- |
|
|
|
|
Isbombe m/ 2 slags is |
48,- |
|
|
|
|
Isroulade m/ råmarinerede frugter |
55,- |
|
|
|
|
Nøddekurv m/ 3 slags is / sorbet |
47,- |
|
|
|
|
Frugttærte m/ årstidens frugt og rørt is |
50,- |
|
|
|
|
Dessert tallerken |
80,- |
|
|
|
|
Islagkage |
64,- |
|
|
|
|
Dessertbuffet |
90,- |
|
|
|
|
|
Pris |
|
|
|
| Fransk løgsuppe m/ ostebrød |
50,- |
|
|
|
|
Klar suppe m/ boller |
46,- |
|
|
|
|
Aspargessuppe m/ kødboller |
55,- |
|
|
|
|
Pølsebord |
60,- |
|
|
|
|
Ostebord |
60,- |
|
|
|
|
2 slags tærter m/ salat |
56,- |
|
|
|
|
Biksemad |
58,- |
|
|
|
|
Skipperlabscoves |
78,- |
|
|
|
|
Flæskeæggekage |
62,- |
|
|
|
|
Hot Dogs m/ diverse tilbehør |
55,- |
|
|
|
|
|
|
Skulle De have andre ønsker end de her nævnte, opfylder vi
også gerne dette.
Alle selskabsarrangementer forudsætter min. 10 couverter.
Alle priser er inkl. moms, betjening, lys og blomster.
Der tages forbehold for prisændringer. |
|
|
|